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2022

Meursault

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Information produit

Le Domaine Jean Pascal est situé à Puligny-Montrachet dans la Côte de Beaune. Le domaine compte 15 hectares répartis entre Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay et Auxey-Duresses. Il produit 75 % de vins blancs et 25 % de vins rouges. C'est un domaine classique avec une touche de modernité. Les vins sont élaborés dans le style bourguignon typique et n'essaient pas de prétendre être autre chose que ce qu'ils sont. Un producteur de classe avec des vins élégants.

Meursault produit des vins blancs presque exclusivement à partir du cépage chardonnay. Ses vins sont connus pour être parmi les vins de Bourgogne les plus riches et les plus pleins. Les dégustations mentionnent souvent des notes de beurre, d'amandes et de noisettes grillées, ainsi que des éléments minéraux et d'agrumes plus fins - les différences géologiques entre les vignobles de la commune se reflètent clairement dans les vins.

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