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2008

Monthelie

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Information produit

Vincent Durrieu est la cinquième génération de la famille à exploiter le domaine et à poursuivre les méthodes bourguignonnes très traditionnelles, une noble tradition. Le Domaine Potinet-Ampeau est l'un des rares domaines qui élabore des vins, les conserve dans sa propre cave et les laisse vieillir jusqu'à ce qu'ils atteignent leur meilleure période, avant de les mettre sur le marché.

Une rareté en Bourgogne, les vins acquièrent ainsi une couche tertiaire supplémentaire et ont un impact exactement souhaité par Durrieu. Il en résulte un Monthelie très élégant et d'une grande complexité. Cette méthode de travail rend le Potinet Ampeau de plus en plus désirable !

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