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2019

Vosne-Romanée 1er Cru, Les Beaux Monts

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Le Vosne-Romanée 1er Cru, Les Beaux Monts 2019 de Perrot-Minot met en valeur la qualité supérieure de ce producteur estimé. Perrot-Minot est un domaine viticole bourguignon à l'histoire riche, connu pour produire des vins avec beaucoup de soin et d'attention au terroir.

Le Vosne-Romanée 1er Cru, Les Beaux Monts reflète la grande qualité des vignobles de Perrot-Minot. Le vignoble a une superficie de 0,5 hectare et l'âge moyen des vignes est de 49 ans. Situé au sommet des Beaux Monts, les sols de ce vignoble sont argilo-calcaires mélangés à de la terre blonde, avec une forte proportion de dépôts calcaires. Les vins produits dans cette partie des Beaux Monts sont fins, minéraux avec des textures très soyeuses et racées.

L'engagement de Perrot-Minot en faveur d'une vinification traditionnelle et l'attention portée au terroir garantissent que ce Vosne-Romanée 1er Cru incarne les Beaux Monts de la région. Le vin fait preuve de finesse avec des arômes et des saveurs de mûre, de cerise noire, d'épices et d'herbes. Une cuvée élégante et raffinée.

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