Information produit
Perrier-Jouët Belle Époque Rosé 2014 is a harmonious blend of 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir and 5% Pinot Meunier grapes sourced from the best vineyards. Perrier-Jouet Belle Epoque Rosé is the house's most pure and full-bodied style. Belle Epoque Rosé is not only rare, but also hugely elegant. The bottle is decorated with the legendary Japanese white anemone, created by Emile Gallé in 1902. Only produced in years when the seasons are perfectly aligned.
Dans le verre, cette cuvée présente une belle robe rose saumon pâle, brillante, avec une mousse fine et vive. Le nez est raffiné et expressif, avec des arômes délicats de grenade, de fraise des bois et de framboise, complétés par des notes florales de pétales de rose et de fleur d’oranger, ainsi qu’une subtile touche de cassis.
En bouche, le vin révèle une texture soyeuse et une fraîcheur remarquable. Les fruits rouges mûrs, le zeste d’agrumes et de légères notes de fruits à noyau s’entrelacent harmonieusement avec des nuances florales et une élégante minéralité. L’équilibre entre richesse et finesse confère au vin une structure raffinée et un caractère gastronomique.
La finale est longue, raffinée et délicate, avec des notes persistantes de fruits rouges et de fleurs, soutenues par une minéralité subtile qui apporte de la profondeur.