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2020

Bourgogne Bons Bâtons

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Avec le Bourgogne Bons Bâtons 2020, le Domaine Michele & Patrice Rion prouve son engagement à produire d'excellents vins de Bourgogne. L'objectif principal du domaine est de produire un vin qui reflète fidèlement la région, en permettant aux sols caractéristiques de s'exprimer. Pour ce faire, ils privilégient la production de vins équilibrés, ignorant l'idée qu'atteindre le maximum signifie nécessairement obtenir l'optimum, notamment en ce qui concerne l'extraction de la couleur, des tanins et des phénols.

Le vignoble de 0,6 hectare est situé entre les communes de Gilly-les-Citeaux et Chambolle-Musigny sur des sols argilo-calcaires. Le sol brun est assez profond et entrecoupé de parcelles de graviers descendus des collines par une rivière préhistorique, ce qui confère au vin une individualité remarquable. L'âge des vignes est de 40 ans avec une moyenne de 3 500 bouteilles par an.

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