2023

Pommard ''Noizons''

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Information produit

Ce lieu-dit est situé à mi-pente de Pommard, à environ 290 mètres d’altitude, avec une vue sur les climats classés premier cru Charmots et Pézerolles. Son orientation sud-est assure une exposition optimale au soleil, avec un ensoleillement le matin et en début d’après-midi qui favorise une maturation idéale.

Le sol est peu profond et composé d’argilo-calcaire. Le vignoble était autrefois planté de noyers, d’où son nom “Noizons” (issu de noyer). Les vignes ont en moyenne entre 40 et 45 ans, ce qui contribue à une belle concentration.

D’une robe rubis profond, le vin est puissant et doté d’une belle structure. Des fruits rouges mûrs s’associent à des notes de cuir, de sous-bois et d’épices fines, apportant équilibre et élégance. Les tanins sont puissants mais soyeux, avec une longue finale épicée.

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