Productinformatie
Chateau de la Maltroye ligt in Chassagne-Montrachet en wordt sinds 1939 gerund door de familie Cournut. Het domein strekt zich over ongeveer 16ha in Chassagne-Montrachet en 2 hectare in Santenay uit. De productie bestaat uit 65% wit en 35% rode wijn een indrukwekkende 70% van de totale productie is onder het predicaat Premier Cru of Grand Cru! Ze bezitten delen van de 3 beste percelen in Chassagne: La Romanee, Dent de Chien en Les Grandes Ruchottes. Met totaal 12 verschillende Chassagne-Motrachet 1er cru is Chateau de la Maltroye de grootste eigenaar van Chassagne-Montrachet 1er cru wijngaarden.
Sinds Jean-Pierre Cournut het bedrijf in 1993 overnam van zijn vader kreeg het domein een nieuw elan en behoren de wijnen tot de allerbeste van de regio. De wijnen worden gebotteld in de oude 15e-eeuwse kelders van het Château.
De individuele lieu-dit van Clos Saint-Jean beslaat iets meer dan 5ha op de oosthelling van de Côte d'Or. De bodem wordt bepaald door een grote steengroeve op de heuvel boven Clos Saint-Jean. Deze zorgt voor een kiezel- en kalkhoudende laag ondersteund door het kalksteen zoals we kennen in de Côte d'Or.
Er worden zowel witte als rode wijnen geproduceerd maar het zijn vooral de rode wijnen die tot de verbeelding spreken, ondanks de vaak lichtere kleur zijn ze rijk en rijp. Ook in deze wijn is een subtiele houttoepassing waarneembaar op het kruidige paarse fruit en zachte aardse geuren. De wijn rijk met veel sap, gestructureerde medium smaken met mooie concentratie, goede lengte met licht minerale afdronk