Productinformatie
Les Macherelles is een van de toppercelen van Chassagne-Montrachet, gelegen op een zuidoostelijk gericht perceel met kalkrijke, goed doorlatende bodems. De wijnen zijn bekend om hun verfijning en harmonie, met een subtiele balans tussen kracht en elegantie. Rijke aroma’s van witte bloemen, rijpe perzik en zachte mineraliteit worden ondersteund door een delicate boterachtige toets en een lange, ronde afdronk.
De druiven worden met de hand geoogst en volledig gevinifieerd in eikenhouten vaten (gedeeltelijk nieuw), met zorgvuldige fermentatie en rijping om de puurheid en expressie van het terroir te behouden.
Een elegante en expressieve Premier Cru die het karakter van Chassagne-Montrachet prachtig weergeeft en zowel jong als na enkele jaren rijping schitterend evolueert.