Productinformatie
Domaine Creusefond is een relatief klein familiebedrijf gevestigd in Auxey-Duresses. Vincent is een derde generatie wijnmaker die sinds 2001 met zijn vader Alain Creusefond is gaan samenwerken. Het domein strekt zich uit over een kleine 12ha (9.000 wijnstokken/ha) in de dorpen: Auxey-Duresses, Meursault, Monthelie, Beaune, Volnay en Pommard.
Domaine Creusefond produceert wijnen met een fantastische prijs-kwaliteitverhouding. Alain is van mening dat het terroir moet spreken zonder teveel opsmuk. Het percentage hout hangt af per cuvée maar zal niet meer dan 35% bedragen.
Typische wijnen uit Auxey-Duresses zijn anders dan die uit de nabijgelegen Meursault en Volnay (Auxey-Duresses ligt in een vallei ten oosten van de grens tussen de twee appellations). Ze lijken soms wat terughoudender dan deze rijkere wijnen. Deze 1er Cru is een blend van meerdere wijngaarden.