Productinformatie
Met de Gevrey-Chambertin 1er Cru, Lavaux St Jacques 2012 heeft Pierre Naigeon bewezen toegewijd te zijn aan het maken van uitstekende Bourgogne wijnen. Ze hebben een reputatie opgebouwd voor traditionele wijnbereidingsmethoden en duurzaamheidspraktijken, waarbij ze trouw blijven aan het terroir.
Lavaux Saint Jacques ligt aan de noordkant van het dorp, net voor de vallei. De naam van deze locatie komt van "La Val", dat al in de middeleeuwen werd gebruikt om een laag punt in het landschap aan te duiden, bijvoorbeeld een vallei. Deze wijngaarden, waaronder "Les Cazetiers" en "Clos Saint-Jacques", behoren tot de top drie Premier Crus in Gevrey-Chambertin.